El ajo ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y mejora
el sistema cardiovascular en general. Esto se debe a que regula la
producción de colesterol por parte del hígado y además aumenta el nivel
del bueno (HDL). Por otra parte, también reduce los niveles del colesterol dañino (LDL).
En cuanto al sistema cardiovascular, el ajo es muy bueno ya que una vez
en nuestro organismo ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, facilitando
así la circulación sanguínea y ayudando a prevenir problemas como la arteriosclerosis.
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